お酒をよく飲む人の食べ物おすすめは？二日酔い防止のコツを解説
お酒は適量であれば食欲増進、精神的な緊張を緩和するなどの メリットがありますが、過剰に摂取すると肝臓に負担をかけ てしまいます。
しかも肝臓ではアルコール処理に忙しくなり、 タンパク質の合成や糖質代謝などの重要な機能が 低下してしまいます。
特にスポーツをする人であれば、丈夫な筋肉が形成できなくなりますし、 肥満体質になるなど 極めて致命的といえます。
そこで、アルコールの体への影響や、お酒をよく飲む人が注意すべき点について お話しします。
アルコール飲み過ぎによる人体への影響
アルコールには急性効果が存在し、人体に対する
影響は非常に恐ろしいです。
また長期的にアルコールを摂取することにより、 肝臓、心臓、脳などの疾患の原因となり、 場合によっては命を落とすこともあります。
(1)運動神経系の衰退
平衡感覚、反応時間、眼と手の連携動作など 運動神経系が衰退し、せっかく習得した技術が 台無しになる恐れがあります。(2)体力に関連する機能の低下
エネルギー代謝、最大酸素摂取量、心拍数、 筋肉血流量、呼吸機能などが衰退します。(3)交通事故のリスク
飲酒運転で事故を起こす人は相変わらず多いです。また長期的にアルコールを摂取することにより、 肝臓、心臓、脳などの疾患の原因となり、 場合によっては命を落とすこともあります。
二日酔い防止のコツ7箇条
(1)空腹時に飲むことを避ける
空腹の状態でアルコールを飲むと、胃の粘膜が荒れたり 低血糖に陥ることがあり命が危ぶまれることさえあります。(2)一気飲みを避ける
飲み会などで面白半分で一気飲みをする人がいますが、 急性アルコール中毒の原因になりかねませんので、避けるのが 無難です。(3)ゆっくり時間をかけて飲む
食事や会話を楽しみながらゆっくりと適量を飲むのであれば、 食欲増進にもつながりますので非常に望ましいです。(4)就寝前は控える
眠れない時こそアルコールを飲む人もいるかもしれませんが、 アルコールの処理にはある程度時間がかかるため、 深夜遅くなればなるほど翌朝までアルコールが残る 可能性が高くなります。(5)アルコールを代謝する栄養素を摂取する
ビタミンB群はアルコールを代謝する作用があり、 タンパク質は肝臓の働きを促進する作用があります。ですのでアルコールを飲む場合はこれらを両方 おつまみとして食べることをお勧めします。
(6)ストレス解消法を探す
ストレス解消のためにアルコールを飲む人もいますが、 これは不健康です。カラオケ、スポーツなど アルコール以外にストレス解消の代替手段を検討して おくとよいでしょう。
(7)休肝日を決める
毎日アルコールを飲み続けると肝臓に重度な負担がかかる ので、定期的に休肝日を作るようにしましょう。二日酔い予防及びアルコールを飲み過ぎた時の食事おすすめ5選
(1)ホットミルクセーキ
ミルクは胃の粘膜を保護する作用があり、 お酒を飲む前に飲んでおくとよい飲み物として重宝される飲み物です。しかも温めて召し上がると眠りを誘う効果があり、 疲れを癒すには、最高の一杯となるでしょう。
(2)冷ややっこ
タンパク質を含む大豆食品の代表格の 豆腐を切って、ネギ、鰹節などの薬味を添えると味が具グッと美味しくなる 簡単即席レシピです。タンパク質も多く含んでおり、アルコールを飲み過ぎた場合にはうってつけです。
(3)枝豆
タンパク質やビタミンB1を含んでおり、 独特の香ばしさと甘みと濃厚な味わいが楽しめるのが枝豆です。茹でて塩を適度に添えて食べると最高に美味しいです。
(4)チャーシュー
とろけるような柔らかさが人気のチャーシューにはビタミンB1が 含まれています。お酒のおつまみはもちろんのこと、ご飯やチャーハン、ラーメンの トッピングとしても不動の人気を誇っています。
(5)カツオのたたき
土佐料理で有名なカツオには、 魚介類の中でもビタミンB1が多く含まれていることで知られています。口の中で溢れる濃厚な旨味はきっと病みつきになるに違いありません。
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