“お酒のおつまみ体に良い物7選-添加物が少なくヘルシーな品目に限定 “
心ゆくまでゆっくりとお酒を堪能するために 欠かせないのがおつまみです。
バリエーション豊かなおつまみレシピはとてもおいしく お箸が止まらなくなることもあるでしょう。
ただ注意しなければならないことがあり、 それはおつまみの添加物です。
例えば、スルメイカ、ビーフジャーキー 、ハム、ベーコンなどの燻製のおつまみには ソルビン酸K、リン酸塩などの有害物質が 含まれていて、しかもアルコールは その吸収を高めてしまうリスクがあります。
そこで、おつまみとして安全な 品目をシェアします。
目次
お酒のおつまみ体に良い物7選
(1)豆腐
活性酸素を除去するイソフラボン、肝臓の機能を 強化するサポニンが含まれていて安全です。
(2)だし巻卵
スカベンジャービタミンのビタミンB2が含まれていて、 活性酸素の除去が期待できます。
(3)生ガキ
ビタミンB2が含まれている他、スカベンジャー酵素を 精製する補酵素ミネラルが含まれていて、 タウリンの機能によって肝機能強化の役割を 果たします。
(4)サラダ
補酵素ミネラルとビタミンを 含む野菜を選べばとくに健康効果が期待できます。
(5)鮭
糖質や脂質をエネルギーに変換する効果があるので、 重宝されます。
(6)のり
鮭と同様、糖質や脂質をエネルギーに変換する効果が期待できます。
(7)緑茶
カテキンによって飲酒の疲労回復の効果が期待できます。
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