添加物の少ないお酒の選び方4選-種類別に着目すべき成分を解説
お酒といえば人間関係を構築する最高の潤滑油として世界中の人から愛されています。
飲める人も飲めない人も乾杯の一言で場が打ち解けるところが魅力的ですね。
確かにお酒はこんな素敵な魅力が ありますが、添加物が含まれているお酒もあることはあまり知られていないようです。
そこで添加物の少ないお酒の選び方についてお話しします。
目次
添加物の少ないお酒の選び方4選
(1)ビール
原材料が麦芽やホップであるお酒を選ぶように すれば安全です。(2)日本酒
純米酒は醸造用アルコールを使っていないので 安全性が高いです。(3)ウイスキー
大麦麦芽のみを発酵させて蒸留して 熟成させたウイスキーが安全性が高いです。例えば、モルトウイスキーなんかがその 典型例です。
ちなみに、トウモロコシ、ライ麦、小麦 のような穀物を原料としたものは 避けるようにしましょう。
(4)ワイン
ワインは添加物についてはあまり心配する 必要はありません。しかし保存料のソルビン酸Kが含まれているものは 避けるようにしましょう。
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