痩せるための食事法のコツは?拒食症、過食症に陥らない工夫を解説
昔はあれだけスリムだったのに、気づいてみたら ぽっこりお腹が出てしまって外出さえ億劫になってしまった 経験はありませんか?
恋愛に積極的になりたい、好きな服を着たい、自分に自信が持てるようになりたい と、惨めな自分とオサラバするために、 ダイエットに全力でチャレンジする人も多いでしょう。
またスポーツをする人であれば、外見や体重を意識することも あり、やはりダイエットに取り組むかと思います。
しかし、ダイエットに失敗して拒食症、過食症などの摂食障害で 苦しむ人が後を絶ちません。
一体どのような方法でダイエットに取り組めば健康的に 痩せることができるかは大きな関心事かと思います。
そこで、摂食障害の現状や、痩せるための食事法のコツについて お話しします。
目次
摂食障害の現状と兆候
近年は、拒食症、過食症などの摂食障害で苦しむ人が急増しています。
拒食症は、自ら食事を拒絶し栄養失調になり、場合によっては 命を落とす危険性もある症状です。
拒食症の兆候には以下のようなものがあります。
一方、過食症は、好きなだけ食べる反面、 自ら吐き出して減量を図ろうとする症状です。
やはり栄養が摂取できないので、いずれ栄養失調になりかねない 極めて致命的な症状です。
過食症の兆候には以下のようなものがあります。
いずれも精神的な病気の一種ですので、 心療内科などで診断を受け、早期に治療に とりかかれるようにしましょう。
拒食症は、自ら食事を拒絶し栄養失調になり、場合によっては 命を落とす危険性もある症状です。
拒食症の兆候には以下のようなものがあります。
・体重が増えることを極度に恐れている
・減量のために過度の運動をする
・体重が標準より15%~20%以上少ない
・自分の体型にコンプレックスを持っている
・減量のために過度の運動をする
・体重が標準より15%~20%以上少ない
・自分の体型にコンプレックスを持っている
一方、過食症は、好きなだけ食べる反面、 自ら吐き出して減量を図ろうとする症状です。
やはり栄養が摂取できないので、いずれ栄養失調になりかねない 極めて致命的な症状です。
過食症の兆候には以下のようなものがあります。
・食事を積極的に食べている
・常に減量しなければならないと思っている
・自ら吐き出そうとする
・下剤などの誤った利用をする
・常に減量しなければならないと思っている
・自ら吐き出そうとする
・下剤などの誤った利用をする
いずれも精神的な病気の一種ですので、 心療内科などで診断を受け、早期に治療に とりかかれるようにしましょう。
痩せるための食事法のコツ4箇条
健康的に痩せるためには無理は禁物です。
ここでは無理なく実践可能な範囲内において 痩せるための食事法のコツをお伝えします。
食事をするとエネルギー量が増える一方で、運動を すればエネルギーが減ります。
痩せて体重を落とすには、エネルギー消費量が 摂取するエネルギーを上回るようにする工夫が必要で、 しっかりと運動をすることが大切です。
また脂っこい食事を減らしてエネルギー量を減らすのも 一つの方法です。
調味料は料理の味を引き立てる極めて重要な食材です。
ただ食材によってはカロリーが高いものもあって、 油断していると脂肪が付いて肥満体質になる 恐れがあります。
ですので、薄味にしたり、 同じドレッシングであればノンオイルドレッシングにしたりと カロリーの低い調味料を利用 する工夫をして味を調整するとよいでしょう。
焼肉や鍋料理などのように大勢で食事をする場合、 好きなだけ食べられる形式にすると、 再現なく食べてしまいます。
そんな時は、 自分が食べた食事の量を把握するには、 料理を小皿にひとつづつ盛り分けるようにすることを お勧めします。
急いで食べると満腹中枢が刺激される前に 食べ終わってしまい、大量に食べてしまうことがあります。
ですのでゆっくりと時間をかけて、最低30回以上噛んで 味わって食べるようにしましょう。
ここでは無理なく実践可能な範囲内において 痩せるための食事法のコツをお伝えします。
(1)エネルギーを減らす工夫をする
食事をするとエネルギー量が増える一方で、運動を すればエネルギーが減ります。
痩せて体重を落とすには、エネルギー消費量が 摂取するエネルギーを上回るようにする工夫が必要で、 しっかりと運動をすることが大切です。
また脂っこい食事を減らしてエネルギー量を減らすのも 一つの方法です。
(2)味を調整する
調味料は料理の味を引き立てる極めて重要な食材です。
ただ食材によってはカロリーが高いものもあって、 油断していると脂肪が付いて肥満体質になる 恐れがあります。
ですので、薄味にしたり、 同じドレッシングであればノンオイルドレッシングにしたりと カロリーの低い調味料を利用 する工夫をして味を調整するとよいでしょう。
(3)食事量が把握できるようにする
焼肉や鍋料理などのように大勢で食事をする場合、 好きなだけ食べられる形式にすると、 再現なく食べてしまいます。
そんな時は、 自分が食べた食事の量を把握するには、 料理を小皿にひとつづつ盛り分けるようにすることを お勧めします。
(4)時間をかけて食べる
急いで食べると満腹中枢が刺激される前に 食べ終わってしまい、大量に食べてしまうことがあります。
ですのでゆっくりと時間をかけて、最低30回以上噛んで 味わって食べるようにしましょう。