食事を減らすと痩せるのか?健康的に痩せる正しい考え方を解説します
最近は糖質カットダイエットや、断食ダイエットなど、 食事を制限するダイエット法が流行しています。
食べると太る、だから痩せるには食事を減らせばよいと 考えたくなるのは仕方がないことなのかもしれません。
しかしこれで本当に健康的に痩せることができるのでしょうか?
その実態についてお話しします。
目次
食事を減らすと痩せるのか?
ダイエットを実践するのであれば、有酸素運動による
体脂肪燃焼はもちろんのこと、食事の見直しをして
さらに体脂肪を減らすように努力をしているかと思います。
ここで陥りがちなのが、食事を制限するダイエット法です。
この食事制限ダイエットを実践したばかりの 時期は、体重が減るので効果を実感できて喜ぶかもしれません。
しかし、食事制限によって糖質が摂取できない場合、 体内の水分が体外に排出されるだけです。
しかも 筋肉中に存在するタンパク質がエネルギーとして消費される ので、筋肉が減少し、カルシウムやビタミンも不足して、 体全体が衰えてしまいます。
しかも体重は減ったにも関わらず、肝心な体脂肪が減っていない ので、ダイエットに成功したとはいえません。
ここで陥りがちなのが、食事を制限するダイエット法です。
この食事制限ダイエットを実践したばかりの 時期は、体重が減るので効果を実感できて喜ぶかもしれません。
しかし、食事制限によって糖質が摂取できない場合、 体内の水分が体外に排出されるだけです。
しかも 筋肉中に存在するタンパク質がエネルギーとして消費される ので、筋肉が減少し、カルシウムやビタミンも不足して、 体全体が衰えてしまいます。
しかも体重は減ったにも関わらず、肝心な体脂肪が減っていない ので、ダイエットに成功したとはいえません。
食事制限ダイエットでリバウンドしやすい理由
筋肉は体脂肪を燃焼させる大切な場所ですので、
筋肉が減少すると基礎代謝も下がり、太りやすい
体質になります。
ですので、せっかく痩せても元の体重に戻ったときには 体脂肪だけが増えている状態になります。
これがリバウンドの正体です。
リバウンドを繰り返せば繰り返すほど 太りやすく痩せにくい体質になるので非常に 危険なのです。
ですので、せっかく痩せても元の体重に戻ったときには 体脂肪だけが増えている状態になります。
これがリバウンドの正体です。
リバウンドを繰り返せば繰り返すほど 太りやすく痩せにくい体質になるので非常に 危険なのです。
食べながら痩せる食事法が理想的
健康的に痩せたいのであれば食べながら痩せる食事法が理想的
であるのは事実です。
その際どんな食事をすべきか、またどんな食べ方をすべきかが 問題となりますが重要ポイントを3つ解説します。
中でも運動をして筋肉をしっかりつけたいのであれば、 体の基礎となる筋肉の材料になるタンパク質、 体脂肪を燃やすビタミンB2、糖質を エネルギーに変換するはビタミンB1、 呼吸をして体内に取り込んだ酸素を運搬する鉄分は しっかりと補給するようにしましょう。
■タンパク質を多く含む食べ物
■ビタミンB群を多く含む食べ物
■鉄分を多く含む食べ物
これを防止するには、一日の食事量を変えずに 食事の回数を増やすのが望ましいです。
この状態で、食事をすると次に訪れる飢餓に 備えて脂肪をため込もうとするため、太りやすくなります。
ですので、もしどうしてもお腹が空いたら、 ヨーグルト、おにぎり、バナナなど 軽く間食をすると良いでしょう。
その際どんな食事をすべきか、またどんな食べ方をすべきかが 問題となりますが重要ポイントを3つ解説します。
(1)必要な栄養素に着目する
栄養バランスが取れた食事をすることが基本ですので、 ご飯、パン類などの主食、肉類、魚類、卵、大豆などの主菜、 野菜類の副菜、乳製品、果物の5種類を 揃えることに意識をすることが大切です。中でも運動をして筋肉をしっかりつけたいのであれば、 体の基礎となる筋肉の材料になるタンパク質、 体脂肪を燃やすビタミンB2、糖質を エネルギーに変換するはビタミンB1、 呼吸をして体内に取り込んだ酸素を運搬する鉄分は しっかりと補給するようにしましょう。
■タンパク質を多く含む食べ物
・大豆
・納豆
・豆腐
・卵
・肉(牛、豚、鶏)
・レバー(牛、豚、鶏)
・サンマ
・アジ
・マグロ
・カツオ
・納豆
・豆腐
・卵
・肉(牛、豚、鶏)
・レバー(牛、豚、鶏)
・サンマ
・アジ
・マグロ
・カツオ
■ビタミンB群を多く含む食べ物
・豚肉
・マグロ
・サンマ
・サケ
・レバー
・バナナ
・あさり
・牡蠣
・ニシン
・マグロ
・サンマ
・サケ
・レバー
・バナナ
・あさり
・牡蠣
・ニシン
■鉄分を多く含む食べ物
・豚レバー
・鶏レバー
・わかさぎ
・はまぐり
・あさり
・しじみ
・ひじき
・大豆
・小松菜
・切り干し大根
・ほうれん草
・鶏レバー
・わかさぎ
・はまぐり
・あさり
・しじみ
・ひじき
・大豆
・小松菜
・切り干し大根
・ほうれん草
(2)血糖値を安定化させる
一回の食事の量が多い人は、食事によって血糖値が 急激に上昇するとインシュリンが大量に分泌されて、 脂肪細胞を蓄積する恐れがあります。これを防止するには、一日の食事量を変えずに 食事の回数を増やすのが望ましいです。
(2)場合によっては間食をする
食事をカットしたり、食事と食事の時間を空け過ぎた 場合は重度な空腹状態になっています。この状態で、食事をすると次に訪れる飢餓に 備えて脂肪をため込もうとするため、太りやすくなります。
ですので、もしどうしてもお腹が空いたら、 ヨーグルト、おにぎり、バナナなど 軽く間食をすると良いでしょう。